Την εβδομάδα που πέρασε, το γύρο του διαδικτύου έκανε βίντεο με τον ξυλοδαρμό ενός 91χρονου Ασιάτη από μία ομάδα Αφροαμερικανών, στο Τσάιναταουν του Όκλαντ. Οι σχέσεις των Μαύρων και Ασιατικών κοινοτήτων κρέμονταν από μία κλωστή, ώσπου ο Άντριαν Τσανγκ και η Έριν Γουίλκινς αποφάσισαν να δράσουν.
Χρησιμοποιώντας τη διαδικτυακή τους πλατφόρμα, δοκίμασαν να δώσουν τέλος στο ρατσισμό και να επαναφέρουν την ηρεμία στον τόπο τους.
Κάθε χρόνο, διοργανώνουν online workshop και μαθαίνουν στους συμμετέχοντες πώς να φτιάξουν τα τέλεια dumplings. Φέτος, έκαναν κάτι διαφορετικό. Στις 20 Φεβρουαρίου, διοργάνωσαν εκδήλωση με όνομα Dumplings for Unity και διέθεσαν όλα τα έσοδα στη μη κερδοσκοπική οργάνωση Good Good Eatz, η οποία δημιουργήθηκε με σκοπό τη σύσφιξη των σχέσεων των Μαύρων κι Ασιατικών κοινοτήτων. «Το φαγητό, ως σύμβολο, είναι τόσο ισχυρό και σημαντικό για εμένα», δήλωσε ο Τσανγκ στο Eater. Κι αυτό γιατί όταν μοιράζεται κανείς την τροφή του με άλλους, αυτόματα τους αισθάνεται πιο κοντά του.
«Η εκδήλωση αυτή δημιουργήθηκε ως απάντηση στην οργή και την απελπισία», τόνισε η Γουίλκινς. «Η γιαγιά μου είναι 95. Βλέποντας τέτοιες καταστάσεις, δεν μπορώ να μη φαντάζομαι πώς θα ένιωθα αν κάτι τέτοιο συνέβαινε σε εκείνη».
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Παράλληλα, κατά τη διάρκεια του μαθήματος μαγειρικής πραγματοποιήθηκε συζήτηση για το ρατσισμό και τις φυλετικές σχέσεις στην περιοχή. Οι συμμετέχοντες μίλησαν για τη συνεργασία Αφροαμερικανών και Ασιατών στη γεωργία, ενώ μοιράστηκαν ιστορίες στο μεγάλο, κοινό τους τραπέζι.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
«Πάντα προσπαθούμε να αντιμετωπίζουμε αυτές τις δύσκολες καταστάσεις με συμπόνοια και ενσυναίσθηση, ψάχνοντας λύσεις που θα βοηθήσουν τις κοινότητες που εξυπηρετούμε», εξήγησε η συνιδρύτρια της Good Good Eatz, Τριν Μπαν.
Διαβάστε επίσης:
Άλισον Γκέιλερ: Η επιχειρηματίας που φέρνει την ισότητα στο χώρο του αθλητισμού
Τρεις δημιουργοί εξηγούν πώς η ανισότητα εμποδίζει τη βιωσιμότητα στη μόδα
«Ομπρέλα»: Το βραζιλιάνικο animation μικρού μήκους συγκινεί και διεκδικεί υποψηφιότητα για Όσκαρ
Ακολουθήστε το Portraits στο Google News για τις πιο ξεχωριστές ειδήσεις