Οι μπανάνες βρίσκονται στη λίστα με τα πιο θρεπτικά φρούτα. Γεμάτες βιταμίνες, ενισχύουν τον οργανισμό μας και μας δίνουν ενέργεια. Με ποιο κριτήριο, όμως, τις επιλέγουμε και τι λέει το χρώμα τους για εκείνες;
Άγουρες και πράσινες
Οι πράσινες μπανάνες δεν είναι εύπεπτες, παρά μόνο αν τις μαγειρέψουμε. Είναι νόστιμες και έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη – είναι, δηλαδή, ιδανικές για όλους εμάς που χρειάζεται να περιορίσουμε τη ζάχαρη που τρώμε. Επιπλέον, είναι γεμάτες προβιοτικά κι ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Περιέχουν ένα είδος υδατάνθρακα που βελτιώνει τη παραγωγή ινσουλίνης και χαμηλώνει τα ποσοστά σακχάρου στο αίμα μας. Μας χορταίνουν, τέλος, για περισσότερη ώρα, κάτι που βοηθά στην απώλεια βάρους.
Κίτρινες και «καθαρές»
Είναι η συνηθέστερη επιλογή, καθώς έχουν πιο ευχάριστη όψη. Σ’ αυτό το στάδιο, οι μπανάνες είναι γλυκές και ώριμες, πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση, καρδιαγγειακά προβλήματα.
Κίτρινες με «χτυπήματα»
Οι μπανάνες αυτές είναι γλυκές και γευστικές, επίσης πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και ιδιαίτερα βοηθητικές στην αντιμετώπιση ασθενειών. Όσο πιο «χτυπημένες» είναι, τόσο λιγότερο μας φουσκώνουν κι αποτελούν ιδανικό επιδόρπιο.
Καφέ
Ας το παραδεχτούμε, δεν τις αγοράζουμε σχεδόν ποτέ. Όμως, είναι προτιμότερο να τις επιλέξουμε εάν έχουμε ευαίσθητο στομάχι. Είναι πολύ γλυκές, πολύ πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και εύπεπτες, ενώ μπορούμε να τις χρησιμοποιήσουμε σε αρκετά γλυκά.
Διαβάστε επίσης:
Goji berries: 8 οφέλη για την υγεία που δεν γνωρίζαμε μέχρι τώρα
Τα 10 φρούτα που βοηθούν στην απώλεια βάρους
Φράουλα: Το αγαπημένο φρούτο της εποχής προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία
Ακολουθήστε το Portraits στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση