SUSTAINABILITY
«Το ρύζι της θάλασσας»: Το οικολογικό superfood που αλλάζει την υψηλή γαστρονομία Προστατεύει τα θαλάσσια οικοσυστήματα, συμμετέχει ενεργά στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και έχει τεράστια διατροφική αξία
Στεφανία Παπαδημητρίου