Ο καφές είναι γνωστός για τις διεγερτικές του ιδιότητες. Πρόκειται για ένα φυσικό τονωτικό, το οποίο για πολλούς είναι απαραίτητο για να ξεκινήσουν τη μέρα τους. Επίσης, πρόσφατα, φαίνεται να έχει αποδειχθεί, ότι μπορεί να βοηθήσει στην καύση του λίπους.
Σε μια μικρή μελέτη στην Ισπανία, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ενός φλιτζανιού δυνατού καφέ μισή ώρα πριν από την αερόβια άσκηση μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον ρυθμό καύσης λίπους του σώματος, κάτι που είναι γνωστό ως το μέγιστο ποσοστό οξείδωσης λίπους (MFO).
Η μελέτη, η οποία διεξήχθη από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Γρανάδας, περιλάμβανε 15 ενεργούς άνδρες με μέσο όρο ηλικίας 32 ετών. Όπως αναφέρθηκε στο “New Atlas”, αυτοί οι άνδρες συμμετείχαν σε τέσσερις διαφορετικές συνεδρίες αερόβιας άσκησης, με κάθε συνεδρία να απέχει μεταξύ επτά ημερών. Στα άτομα δόθηκαν δόσεις καφεΐνης ίσες με ένα δυνατό φλιτζάνι καφέ ή ένα εικονικό φάρμακο στις 8 π.μ. ή 5 μ.μ. και στη συνέχεια έλαβαν μέρος σε μια αεροβική άσκηση ρουτίνας, μισή ώρα αργότερα.
Για να μετρήσουν το ποσοστό MFO των ασκούμενων, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν μια τεχνική που ονομάζεται έμμεση θερμιδομετρία. Αυτό που βρήκαν, ήταν ότι εκείνοι που έπιναν τον δυνατό καφέ πριν ασκήσουν την προπόνηση, έκαψαν περισσότερο λίπος.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα αποτελέσματα του ισχυρού καφέ στο MFO, είναι στην πραγματικότητα ισχυρότερα το απόγευμα. Ενώ ο δυνατός καφές ενίσχυσε το MFO κατά μέσο όρο 10,7 % το πρωί σε σύγκριση με την ομάδα εικονικού φαρμάκου, το απόγευμα, το ποσοστό αυτό αυξήθηκε κατά μέσο όρο 29%.
Αν και το μέγεθος του δείγματος αυτής της μελέτης είναι μικρό και πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα προτού μπορέσουν οι επιστήμονες να επιβεβαιώσουν ότι η κατανάλωση καφέ μισή ώρα πριν από την άσκηση βελτιώνει την ικανότητα του σώματος να κάψει λίπος, δεν παύει να είναι μια ιδιαίτερα σημαντική ένδειξη για ένα από τα οφέλη του αγαπημένου μας ροφήματος.
Διαβάστε επίσης:
Τα 7 καλύτερα σνακ για πριν τον ύπνο
Τα μινι σνακ που δεν θα σας αφήσουν να παχύνετε στις γιορτές
Ο λόγος που αξίζει να τρώμε περισσότερες γλυκοπατάτες
Ακολουθήστε το Portraits στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση